在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
李立宏
陈佩斯 李立群 季冠霖 付博文 张磊 李立宏 赵毅 胡健 樊俊航
申世佑 刘思奇 张茗 贾晨露 杨凝 宝木中阳 姜广涛 山新 徐春妮 张鹂 李立宏 王凯 刘炫锐 潘延 符冲 崔杰 陈兆雄
邵峰 李菁菁 褚栓忠 王和平 尚国伟 李笑纳 赵小川 夏力薪 霍泥芳
王耀庆 潘之琳 应采儿 魏千翔 王策 金燕玲 巴图 邱意浓 阎娜 王思予
巍子 严晓频 王琳 佟瑞欣 吴越 马晓伟 江珊 华明伟 丁丹妮 孙斌 董媛媛 张逸凡 刘子枫 金小燕 屠茹英 徐峥 徐露 邵汶 王宇 罗海琼 李国梁 韦力 陈少波 刘涛 金鑫 程述 刘琼 吴冕 张芝华 孙敏 徐幸 王国京 史兰芽 姚安濂 叶青 陈锐 孙清 茹萍 赵胜 王华 王亚楠 高蓓蓓 余宙 古月
吕小雨 冯荔军 李莎旻子 百力嘎 陈梦希 刘泽庭 王路晴 吴恒 徐冰 桑娜 石小满 赵滨 白红标
管栎 林小宅 冷心清 顾一帆
冯远征 周杰 何琳
高秀敏 雷恪生 侯天来 方青卓 王红梅
李沛洋 李梓溪 马丁
未知
张国强 徐百慧 褚栓忠 刘家良
何冰 牛莉
黄海波 任泉 沈傲君 李雪健
演员：邵峰 李菁菁 褚栓忠 王和平 尚国伟 李笑纳 赵小川 夏力薪 霍泥芳
热度：873°C
演员：王耀庆 潘之琳 应采儿 魏千翔 王策 金燕玲 巴图 邱意浓 阎娜 王思予
热度：153°C
演员：巍子 严晓频 王琳 佟瑞欣 吴越 马晓伟 江珊 华明伟 丁丹妮 孙斌 董媛媛 张逸凡 刘子枫 金小燕 屠茹英 徐峥 徐露 邵汶 王宇 罗海琼 李国梁 韦力 陈少波 刘涛 金鑫 程述 刘琼 吴冕 张芝华 孙敏 徐幸 王国京 史兰芽 姚安濂 叶青 陈锐 孙清 茹萍 赵胜 王华 王亚楠 高蓓蓓 余宙 古月
热度：800°C
